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关于食品科学方面毕业论文开题报告范文与浙江省食品安全重点实验室相关论文范例

发布时间: 2020-03-25 21:49 点击:

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  ★我院食品感官科学国家级精品资源共享课上线,由邓少平教授主持食品感官科学顺利通过教育部与高等教育出版社审核,在中国大学视频公开课 网站爱课程网正式上线.

  食品感官科学是专门研究食品感官品质评定方法一门交叉学科,是现代食品科学中最具特色一门学科,该课程以理论性,实践性及技能性并重,是食品相关专业学生一门重要专业课程,体现了我校先进教育理念,鲜明学科特色和教师精湛教学水平.课程上线后,将满足广大高校师生和社会大众学习需求,同时也彰显我院教育教学实力和水平.

  浙江省食品学会第六次会员代表大会胜利召开我院食品科学与工程学科获十二五浙江省重中之重一级学科根据浙江省教育厅关于公布第二批省高校重中之重一级学科,十二五重中之重学科以及省人文社会科学重点研究基地名单通知(浙教高科〔2016〕21号),经省高校重点学科建设评估委员会评审,省政府批准,我院食品科学与工程学科被列为十二五第二批省重中之重一级学科.目前全省省属高校中有重中之重一级学科14个.

  华中农大食品学院杨仁海一行到访我院3月24日,华中农业大学食品科学技术学院杨仁海一行7人到访我院调研.我院院长韩剑众教授,顾振宇教授和邓少平教授等出席.

  顾振宇介绍了学院发展基本情况,随后,双方就优势学科建设规划,高层次人才队伍建设,感官科学平台建设等方面进行了广泛交流.

  华中农业大学食品科技学院设有食品科学与工程一级学科博士学位授权点和博士后科研流动站,食品科学与工程和食品质量与安全2个本科专业,其中食品科学与工程专业是国家特色专业.中国食品包装有限公司副总裁王凌云做客我院4月1日下午,中国食品包装有限公司(嘉美集团)副总裁王凌云做客我院,与我院同学分享从择业到创业人生经历和心路历程,并热心回答了同学相关问题.为同学职业规划提供经验与建议.

  王总首先讲述了从一名普通技术员到老总人生经历,努力与刻苦是首要品质,脚踏实地做好每一件事为争取更好机遇.认为大学生在择业过程中不应只以薪资高低唯一选择标准,而更应看中企业能否能给提供良好发展平台.在介绍当今世界和中国饮料市场现状和发展趋势同时,他强调管理者和企业文化在未来企业竞争中重要性,管理者处事态度很大程度上决定了一个企业发展,而企业文化是增强企业凝聚力和向心力重要保障.

  中国食品包装有限公司是一家专注于饮料,食品,家庭消费品提供马口铁包装产品及服务企业,始建于2004年,CFP发展迅猛,已中国马口铁包装产品及服务供应商之一.

  ◆惠国华I使用电子鼻预测低温贮藏罗非鱼储存时间期刊传感技术学报韩剑众蒙脱石承载枯草芽孢杆菌抑菌效果研究期刊中国畜牧杂志王彦波纳米硒对斑马鱼胚胎毒性研究期刊水产学报孟岳成乳化剂对米粉糊化和流变性质影响期刊中国粮油学报王丽离子色谱法检测水产品中硝酸盐与亚硝酸盐期刊中国食品学报惠国华用电子鼻区分霉变燕麦传感器阵列优化期刊农业工程学报生物工艺学实验指导2016年12月出版.

  ◆孟岳成教授撰写国家普通高等教育规划教材畜产食品工艺学我院学生在ZEDC杯浙江省第七届大学生化工设计竞赛获奖,ZEDC杯浙江省第七届大学生化工设计竞赛在浙江大学宁波理工学院隆重举行,我校食品与生物工程学院本科生在该赛事中二等奖成绩.

  在浙江省化工设计竞赛中,经初赛选拔,来自浙江大学,浙江工业大学,浙江师范大学及我校共24所高校32支队伍参加了决赛.经过浙江省化工设计竞赛组委会选拔,1 食品科学与工程专业王敏敏,郑海霞,李穗霞,陈静,黄洁组合Cestbon团队,通过详细而富于创新方案设计,流畅讲解及答辩,了评委对设计项目肯定,最终二等奖.这也是我校学生在浙江省化工设计A类学科竞赛中所斩获最佳战绩.我院青志获校青年志愿服务先进集体称号

  我院陈建设研究员应邀在新西兰生物嘴学会作主题演讲,我院陈建设研究员应邀在新西兰生物嘴学会(BiomouthSociety)学术年会上作题为口腔饮食与吞咽能力(Oralcapabilityofeatingandbolusswallowing)主题报告.生物嘴学会(BiomouthSociety)是新西兰全国性学术团体,成立于2004年,成员包括食品,口腔生理,牙医,生物机械,临床护理等学科学者和研究人员.该学会宗旨是为了促进口腔咀嚼,感官以及吞咽等领域研究和学术交流.每年召开一次学术研讨会,交流最新研究成果和进展,同时每年邀请一位在该领域有影响国际学者作主题报告,陈建设是第一位受邀中国学者.

  学院新学术报告厅迎来了首场学术报告10月15日,因学院邀请,瑞士LSinstruments公司CEO,AndreasCharlesVoelker博士,在学院新学术报告厅为我院研究生作了题为现代光散射技术进展学术报告.

  AndreasCharlesVoelker博士讲述了依据雷利光散射原理,通过测量在特定位置上各个时间点光散射强度,计算相关函数,再在此基础上确定均方位移.由此计算溶液弹性模量和粘性模量,推测溶液物理化学特性.常规光散射技术仅适用于低浓度系统,在高浓度区间,由于有多重光散射,而失去功效.扩散波谱(DWS)恰好解决了问题,拓宽了光散射技术使用领域.

  目前,光散射技术在食品,油漆涂料,凝胶,乳化剂,表面活性剂,生物材料等领域广泛应用.2016级研究生聆听了报告.

  英国女王大学ChrisShaw教授访问我院12月4日英国女王大学药学院ChrisShaw教授等一行访问我院,并进行一系列学术交流.交流期间,顾振宇教授与英国女王大学药学院来访嘉宾进行了亲切交流,就科研合作,药物,食品研究开发等方面进行了深入交流.

  ChrisShaw教授一行参观我院食品感官科学实验室和下沙新实验大楼,期间为食工1201,1202班学生作了题为蛙毒肽研究进展研究报告学术讲座.

  饶平凡教授在2016年印度保健品峰会上做大会主题演讲3月1214日,国际食品联盟主席,我校饶平凡教授受邀参加了在印度班加罗尔举行第九届印度保健品峰会,并主讲人做了大会主题演讲肠道—抗氧化保健品作用靶标.

(编辑:芭奇采集)

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