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晋江10个食品安全便民亭投用 1次检测用时不到30分钟

发布时间: 2019-01-11 11:32 点击:

  4日9时,在梅岭街道综合市场食品安全便民亭的检测室,工作人员张培基正对抽检的一颗豌豆进行农药残留检测。

  只见他先把豌豆剪成碎块,经过浸泡、加入试剂等流程后,放入多功能食品安全检测仪检测。3分钟后,仪器显示检测结果为“农残低于5%”,并判定为“合格”。点击发送后,相关数据便上传至一旁电脑里。

  记者观察发现,全面完成一次蔬菜快速检测,用时不到30分钟。张培基介绍,便民亭所有检测服务全面、免费对市民开放,能对蔬菜、水果、肉类、水产品、大米等产品进行快速检测。自投入以来,便民亭每天检测各类食品至少30批次,样品抽检基本覆盖菜市场的全部摊位,同时对部分市民送来的样品开展检测,目前抽检结果均为合格。

  据悉,为保障广大市民饮食安全,去年,晋江市选取了10个农贸市场建设食品安全快速检验检测室食品安全便民亭。该项目被纳入2018年晋江市“为民办实事”项目。

  据悉,食品安全便民亭集快速检测、投诉受理、业务咨询和信息宣传等功能于一身,统一外观标识、配备统一专人,每日开展食品安全快速检测,并通过便民亭电子显示屏、“晋江食品安全”微信公众号等渠道公示检测结果。同时还开展“你点我检”服务,免费接受群众的送样检测。

  晋江市市场监督管理局相关负责人表示,便民亭项目实施前,晋江市全年快速检测量约为1.5万批次,检测覆盖区域有限,检测项目不够多,时效性也不够快。10个便民亭投入运作后,预计年快速检测量将增加9万批次,全年将超过10万批次。检测项目涵盖了果蔬农残、粮食重金属、瘦肉精、孔雀石绿、抗生素、食品添加剂、非法添加物等40多个项目。

  “便民亭建设还提高了群众食品安全知晓率。”该负责人说,便民亭每日公示当天的检测情况,让群众买得安心,吃得放心。同时,有利于提高食品安全工作知晓率,提高食品安全科学素养。

  据了解,在便民亭建成之前,晋江市已建立起“三大批发市场快检点日日检、各市场监管所快检设备周周检、食品安全快检车巡回检”快检体系。

(编辑:芭奇采集)

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